Home 豚のスペアリブを焼いて、トマトとバジルのソース（市販品）で煮込んでみただけ。シンプルだけれどスペアリブのしつこさと、バジルソースのあっさりした風味が妙にマッチしてしまった。トマトソースだけでは何か物足りない気分がするし。
☆
豚スペアリブとバジルソース
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2011年11月
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